Ir sākusies pieteikšanās pārtikas produktu garšas konkursam "Novada Garša 2021", kuru organizē Latvijas Lauku konsultāciju un izglītības centrs (LLKC) sadarbība ar Pavāru klubu un Latvijas Biškopības biedrību. Šogad jau otro reizi "Novada Garša" pasākumu ietvaros norisināsies profesionālais pārtikas produktu garšas vērtēšanas konkurss "Novada Garša 2021", kurā pieteikt savu dalību var ikviens pārtikas ražotājs, kurš savus produktus ražo nelielā apjomā.

Aicinām Jūs iepazīties ar informāciju pielikumā un pieteikt savu produktu dalību, ja esat atbilstošs nosacījumiem!

Konkursā produktus šogad var pieteikt jau 8 kategorijās:

1. piens un piena produkti (t.sk. kazas un aitas piena produkti);
2. gaļas produkti (t.sk.svaiga);
3. zivju produkti (t.sk.svaigas zivis);
4. ogu, augļu un dārzeņu produkti (t.sk. sulas, dzērieni);
5. maize un miltu izstrādājumi;
6. raudzēti dzērieni (piemēram, vīns, sidrs u.c., gan alkoholiskie, gan bezalkoholiskie dzērieni);
7. medus
8. inovatīvi/jaunradīti produkti.

Šī gada jaunums - medus kategorija, kas norisinās sadarbībā ar Latvijas Biškopības biedrību.

Konkursā var piedalīties katru gadu, arī ar produktiem, kas bija pagājušā gadā.

Ieguvumi Jums no dalības šajā konkursā:

Vērtējums –> atpazīstamība / publicitāte –> zināšanu / pieredzes paplašināšana

  1. Recenzija par pieteikto produktu, ar strukturētu žūrijas vērtējumu par katra vērtēšanas kritērija sasniegšanu, produkta pilnveidošanas un uzlabošanas iespējām.
  2. Labāko dalībnieku saraksts ar žūrijas komentāriem tiks izsūtīts restorāniem.
  3. Zelta godalgu saņēmējiem tiks organizēts iedvesmojošs pieredzes gūšanas pasākums.
  4. Katras kategorijas labākajiem tiks piešķirta medaļa, diploms un zelta, sudraba un bronzas etiķetes attiecīgi pirmās, otrās un trešās vietas ieguvējiem. Etiķetes varēs izmantot uz konkursā uzvarējušajiem produktiem.
  5. Godalgu ieguvušo apbalvošanas ceremonija notiks "Novada garša" 1.10.2021. Uzvarētāju saraksts tiks publicēts arī vortālā www.novadagarsa.lv un Pavāru kluba lapā https://chef.lv/, kā arī citos Latvijas medijos.

Dalības maksa no iesniedzēja ir 25 EUR (t.sk. PVN). Par šādu dalības maksu iesniedzējs var iesniegt līdz 3 produktiem, katra nākamā produkta iesniegšana papildus maksā 15 EUR.

Pieteikšanās: Reģistrācijas pieteikums jāaizpilda un jāiesniedz elektroniski šeit: ej.uz/11c9  līdz 12. septembrim 23:59.

Cieņā,

Novada Garšas komanda

Tālr.:+371 63050220 (Elīna Ozola)

www.llkc.lv

www.novadagarsa.lv

Attachments:
Download this file (NOLIKUMS_produktu kvalitates konkurss_NG_2021.pdf)Nolikums Novada Garša 2021[ ]905 kB